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青ばた寄せ豆腐
250円(税込)
青ばた本来の甘み・うま味を感じていただくために、濃い濃度で作られた青ばた寄せ豆腐は、五十嵐豆腐店店主、こだわりの逸品です。
滑らかな舌触り、そして食したときに広がる青ばたの甘みとほのかな香りをお楽しみください。
醤油ではなく、塩をかけて召し上がってみてください。
青ばたの甘みがより一層際立ちます。茹でた枝豆に近いあじがしますので、お酒のおともに是非、ご賞味ください。
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