頑固おやじのこだわり豆腐
頑固おやじが豆腐にこだわりぬいた五十嵐豆腐店です!

ショップからのお知らせ

  • 新商品ができました。相馬松川浦産の海苔を使った豆腐とコラーゲン入りあおばた豆腐を近日発売します。お楽しみに!!2/11更新
  • お鍋がおいしい季節です。。。ね

    青ばた豆、新豆入荷いたしました。。
    青ばたの商品、少量ずつではありますが、製造再開いたします。。。

おすすめ商品

青ばたざる豆腐 PICKUP

400円(税込)
当店の青ばたざる豆腐は、自然脱水製法にて作られております。
自然脱水することによって、余計な水分をとばしつつ、うま味だけをギュッと閉じ込めました。
さらにパックする際も、うま味が逃げてしまわないよう、水にさらさずパックしているため、作りたての味を楽しんでいただくことができます。

生ゆば PICKUP

300円(税込)
他ではなかなかお目にかかれないほどの肉厚生ゆば。
そのままわさび醤油で食べるもよし、お吸い物にするもよし。
独特の食感を楽しんでください。
一日わずかしかできない、貴重な一品!
予約必須!! それでも食べる価値あり!!

青ばた寄せ豆腐 PICKUP

250円(税込)
青ばた本来の甘み・うま味を感じていただくために、濃い濃度で作られた青ばた寄せ豆腐は、五十嵐豆腐店店主、こだわりの逸品です。
滑らかな舌触り、そして食したときに広がる青ばたの甘みとほのかな香りをお楽しみください。
醤油ではなく、塩をかけて召し上がってみてください。
青ばたの甘みがより一層際立ちます。茹でた枝豆に近いあじがしますので、お酒のおともに是非、ご賞味ください。

店長おまかせAセット PICKUP

2,000円(税込)
店長が気合い入れて選び抜きます。

店長おまかせBセット PICKUP

1,500円(税込)
店長が気合い入れて選び抜きます。

無調整福島県産濃厚豆乳 PICKUP

300円(税込)
大豆の甘味をご堪能あれ。