豆腐,青ばた豆腐,五十嵐豆腐店

福島県産大豆もめん

250円(税込)

福島県産の大豆を使用し、高い濃度の豆乳、本にがりで作り上げられたもめん豆腐です。尚且つ、水にさらさずパックしているので、うま味が更にギュッ!!

しっかりと締めた豆腐ですので、水きりが必要な白和えや、豆腐ハンバーグ、煮崩れの心配な豆腐のうま煮、そして、鍋ものなど、幅広くご使用いただけます。

豆乳・おからドーナツ

500円(税込)

一般的なドーナツに比べると、低カロリーです。甘さ控えめでもちもち感がたまらない。ちょっと小腹が空いたな～っと思った時にバッチリ、おからが多めに入っているので食物繊維、腹持ち最高。子供のおやつやお茶菓子是非どうぞ！！

黒ゴマ絹

250円(税込)

コラーゲン入り黒ゴマ絹です。この黒ゴマ絹は、食べた瞬間、口の中でゴマ・ゴマ・ゴマ・ゴマってな感じで、濃いです。黒蜜をかけて食べてください。黒蜜をかけて食べると、あら不思議三時のおやつになっちゃうような感じです。コラーゲンは入ってるし黒ゴマと豆腐で作ってあるので、美と健康が一石二鳥！

あおばた絹

200円(税込)

コラーゲンの入ったあおばた絹です。丁度いい硬さにするのに何十回失敗したか分からないぐらい作りました。ようやく、納得のいく物になりましたので、是非ともご賞味ください。あおばた寄せ同様、濃厚です！

生ゆば

300円(税込)

他ではなかなかお目にかかれないほどの肉厚生ゆば。
そのままわさび醤油で食べるもよし、お吸い物にするもよし。
独特の食感を楽しんでください。
一日わずかしかできない、貴重な一品!
予約必須!!　それでも食べる価値あり!!

青ばた寄せ豆腐

250円(税込)

青ばた本来の甘み・うま味を感じていただくために、濃い濃度で作られた青ばた寄せ豆腐は、五十嵐豆腐店店主、こだわりの逸品です。
滑らかな舌触り、そして食したときに広がる青ばたの甘みとほのかな香りをお楽しみください。
醤油ではなく、塩をかけて召し上がってみてください。
青ばたの甘みがより一層際立ちます。茹でた枝豆に近いあじがしますので、お酒のおともに是非、ご賞味ください。